HALLAY ET FILS Demi-sec Tradition 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La robe pâle s'illumine de reflets verts. Certes, le nez de fruits frais est encore un peu timide, signe de jeunesse, mais le vin est souple, riche et bien construit, laissant même poindre des arômes de fruits mûrs au palais.

Gaec Hallay Et Fils : Le vigneron

Chez les Hallay, la culture de la vigne est une affaire de famille. Arrivé en 1982 sur l'exploitation, Éric est rejoint par Christophe en 1992. Les deux frères ont pris les rênes du domaine (40 ha) en 1998 lors du départ à la retraite de leurs parents. En 2015 c'est Yannick, fils d'Éric, qui arrive sur l'exploitation.

Détail du vin Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Hallay Et Fils Demi-sec Tradition 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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