HALLAY ET FILS Brut Méthode traditionnelle 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

les bulles sont fines, certes, mais l'effervescence est abondante sur fond jaune doré. Le nez évoque la brioche et la pomme, tandis que la mousse souligne au palais les arômes toastés et beurrés, ainsi que les notes de raisins bien mûrs.

Gaec Hallay Et Fils : Le vigneron

Chez les Hallay, la culture de la vigne est une affaire de famille. Arrivé en 1982 sur l'exploitation, Éric est rejoint par Christophe en 1992. Les deux frères ont pris les rênes du domaine (40 ha) en 1998 lors du départ à la retraite de leurs parents. En 2015 c'est Yannick, fils d'Éric, qui arrive sur l'exploitation.

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Détail du vin Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Hallay Et Fils Brut Méthode Traditionnelle 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2019 - 2022

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

GAEC HALLAY ET FILS