GUY SIMON ET FILS Les Dames Huguettes Vieilli en fût de chêne 2003 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Didier Simon a pris le relais de Guy, haute figure de la reconquête des Hautes-Côtes, mais ne croyez pas que Guy a dit son dernier mot. Ce climat est son cheval de bataille. Est-on si loin des 1^ers crus de nuits-saint-georges? Plus haut sûrement. Annoncez la côte de boeuf! La robe grenat est sombre; le nez s'ouvre comme une porte d'abbaye: lentement mais sûrement. D'une structure assez ronde, ce vin affiche encore une finale impérative. Bien fait, pas de lourdeur. Voir également le chardonnay 2003, assez masculin et d'un bon gras, cité.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Simon Et Fils Les Dames Huguettes Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA GUY SIMON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits