GRUSS Pfersigberg Pinot gris 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Gruss Pfersigberg Pinot Gris 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installés dans la vieille cité médiévale d’Eguisheim, au sud-ouest de Colmar, ces vignerons-négociants ont proposé deux grands crus tout aussi réussis l’un que l’autre (une étoile). Ce pinot gris provient du Pfersigberg, terroir marno-calcaire assurant une maturation longue et lente du raisin. Or pâle brillant, il offre un nez expressif et complexe mêlant la pêche blanche, les fruits secs et un léger sous-bois. L’attaque dévoile un vin ample, rond et gras, équilibré par une fine acidité. Un ensemble bien structuré et long, bientôt prêt et au potentiel intéressant. (Sucres résiduels: 32 g/l.) L’Eichberg gewurztraminer 2009 (2 000 b.) provient d’un autre grand cru d’Eguisheim aux sols marno-calcaires. Équilibré mais encore jeune, il donnera toute sa mesure dans deux à trois ans. (Sucres résiduels: 35 g/l.)

Détail du vin Gruss Pfersigberg Pinot Gris 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gruss Pfersigberg Pinot Gris 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gruss Pfersigberg Pinot Gris 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gruss Pfersigberg Pinot Gris 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gruss Pfersigberg Pinot Gris 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 250 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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