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GRENDELMEIER-BANNWART Zizerser Blauburgunder Auslese 1998 - rouge

Vins Suisses • Canton des Grisons
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel
coup de cœur

Grendelmeier-bannwart Zizerser Blauburgunder Auslese 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

4 ha de vignes complantés de pinot noir, de müller-thurgau et de chardonnay, conduits en culture intégrée, constituent ce domaine familial. Pour l'élaboration de ce vin, une partie du pinot noir a été vinifiée en fût de chêne de deux cents litres. Il en résulte un ensemble rubis foncé, aux arômes de cassis, de mûre et de baies sauvages. La bouche pleine et ample repose sur des tanins mûrs qui lui apportent une bonne structure. Un réel équilibre est perceptible entre cette présence tannique, l'acidité et le moelleux. Ce pinot noir pourra patienter en cave entre trois et cinq ans.
donner votre avis

Détail du vin Grendelmeier-bannwart Zizerser Blauburgunder Auslese 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Grendelmeier-bannwart Zizerser Blauburgunder Auslese 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grendelmeier-bannwart Zizerser Blauburgunder Auslese 1998 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Grendelmeier-bannwart Zizerser Blauburgunder Auslese 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton des Grisons
la Fiche appellation

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