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Champagne • Champagne
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Vin très réussi

Gonet-sulcova rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

À la fin du XIXes., Charles Gonet s’installe au Mesnil-sur-Oger. Jacques lui succède et développe le vignoble en Côte des Blancs et du côté de Montgueux (Aube), puis Vincent poursuit cette expansion dans l’Aube, vers Loches-sur-Ource. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 18 ha. Son rosé provient d’une saignée de pinot noir récolté en 2006. Il affiche une robe soutenue, presque rouge. Au nez comme en bouche, il évoquerait presque un vin rouge, avec ses arômes de fraise et de cassis, et sa structure puissante, un rien tannique. Un bon champagne de repas qui pourra affronter une viande rouge grillée. (RM)

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Détail du vin Gonet-sulcova rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Gonet-sulcova rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gonet-sulcova rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gonet-sulcova rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gonet-sulcova rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gonet-sulcova rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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