GILLES MORAT Bélemnites 2018 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu de chardonnays récoltés à la main le premier jour de septembre, ce vin a ensuite séjourné 11 mois en fût de chêne. Il se présente revêtu d'une belle robe d'or blanc et offre un nez intense et complexe sur les fruits secs, la pierre à fusil, la pêche jaune, la pomme golden et les épices douces. La bouche apparaît tendre et souple, dynamisée par une longue finale citronnée.

Dom. Gilles Morat : Le vigneron

Après une carrière dans l'électronique, Gilles Morat a repris le domaine familial en 1997. Il conduit aujourd'hui 6,7 ha de vignes au pied de la roche de Vergisson, qu'il convertit à l'agriculture biologique. Une valeur sûre pour ses pouilly-fuissé.

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Détail du vin Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Morat Bélemnites 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. GILLES MORAT

la Fiche du producteur

Appellation :