GILLES JOURDAN Monopole La Robignotte 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Gilles Jourdan Monopole La Robignotte 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Avec le Clos des Langres, c'est l'un des deux monopoles de l'appellation, un climat de 60 ares situé à Corgoloin, exploité par Gilles Jourdan depuis 1988. C'est là qu'est né ce vin auquel l'élevage de seize mois en fût a laissé une empreinte boisée n'écrasant cependant pas le fruit, bien présent. Il en va de même dans une bouche franche en attaque, consistante et bien structurée, finissant sur une jolie note épicée. À boire dans deux ans sur un mets de caractère, un filet de chevreuil sauce grand veneur par exemple.

Détail du vin Gilles Jourdan Monopole La Robignotte 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Jourdan Monopole La Robignotte 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Jourdan Monopole La Robignotte 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Gilles Jourdan Monopole La Robignotte 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Jourdan Monopole La Robignotte 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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