GIL MORROT Montpeyroux Les Initiales de Divem 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée libère des notes typées de thym, d'anis et de fruits rouges. La bouche se révèle ample, charnue, fruitée et épicée, dotée de tanins soyeux. Une gourmandise à croquer sur le fruit ou après quelques années de garde.

Gil Morrot : Le vigneron

Gil Morrot, chercheur au CNRS, effectue des travaux sur la perception des vins. En 1999, il a acquis ce vignoble de 3,4 ha et vinifie dans une maison de village à Montpeyroux. Dès son installation sur l'exploitation, il a fait le choix de l'agriculture biologique (sans certification). Il a ajouté, entre-temps, 1 ha à la superficie tout en conservant une logique de petits rendements.

Détail du vin Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Gil Morrot Montpeyroux Les Initiales De Divem 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage à pâte molle.

Garde :
2016 - 2021
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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