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GERVAIS GOBILLARD - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
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Gervais Gobillard rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette maison fondée en 1945 a pignon sur rue à Hautvillers, où vécut dom Pérignon, père du champagne. Elle est la propriété de la société l'Altavilloise, qui possède aussi la marque J.-M. Gobillard et fils. Issu des années 2005 et 2004, son rosé assemble les trois cépages champenois à parts sensiblement égales (30 % de chardonnay). De carnation légère – cuisse de nymphe, disait-on naguère –, ce champagne s'annonce par un nez délicatement floral (rose, violette) et fruité (agrumes et fruits rouges), en harmonie avec une bouche élégante et fine, vive et bien dosée. Un vin féminin, subtil et surprenant. Cité, le brut Tradition J.-M. Gobillard et fils (11 à 15 €) est le produit d'un assemblage presque identique, couleur mise à part; il met en oeuvre les trois cépages champenois dans des proportions semblables et fait appel aux mêmes années que le rosé. Discret au nez, il se livre davantage en bouche, dévoilant des notes fraîches d'agrumes. Un champagne d'apéritif. (NM)

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Détail du vin Gervais Gobillard rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Gervais Gobillard rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gervais Gobillard rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gervais Gobillard rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gervais Gobillard rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gervais Gobillard rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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