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GAYDA Syrah 2007 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Gayda Syrah 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

De la vigne à l’assiette: le domaine Gayda – acquis en 2003 par un Anglais, Tim Ford, et un Sud-Africain, Anthony Record, avec le jeune Vincent Chansault au chai – abrite également un restaurant dirigé par le Belge Pascal Ledroit. Pourpre brillant à reflets violines, ce 2007 dévoile un nez fin et caractéristique de cassis et de violette. En bouche, une solide charpente soutient une matière ample. Que propose le chef? On serait bien tenté par le magret de canard aux quatre épices et riz rouge de Marseillette ou par le pigeonneau du Lauraguais entier rôti, purée de carottes à la coriandre et piments doux.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Domaine de la Cendrillon - IGP Pays d'Oc Les Vieilles Pierres blanc 2022

21,90 €

Prix conseillé : 25 €

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023

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Détail du vin Gayda Syrah 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gayda Syrah 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gayda Syrah 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gayda Syrah 2007 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gayda Syrah 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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