FRÉDÉRIC LORNET Chardonnay Charles Rouget 2012 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

On connaît surtout Frédéric Lornet dans l'appellation arbois. Il présente pour la première fois cette cuvée issue de vignes de la commune de Salins-les-Bains. Charles Rouget, ampélographe local, ne serait pas peu fier de voir son nom sur une telle bouteille, lui qui fit de si longues observations sur ce vignoble. Fermenté en cuve, puis élevé en foudre pendant un an, ce vin aux reflets d'or a d'emblée conquis les dégustateurs par la puissance de son nez, qui n'empêche nullement l'expression de la finesse : le tilleul côtoie la verveine, relayés par les fruits mûrs (poire) et les agrumes. L'attaque est fraîche, la bouche développe une rondeur avenante, sans perdre de son équilibre, jusqu'à la longue finale, sur la noisette, la mirabelle et le brioché.

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Détail du vin Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Frédéric Lornet Chardonnay Charles Rouget 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques et fondue de poireaux.

Garde :

2014 - 2019

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

FRÉDÉRIC LORNET

la Fiche du producteur

Appellation :