FRANK BENAZETH Aragonite 2014 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

C'est probablement de son élevage en fût dans le gouffre géant de Cabrespine que cette cuvée a tiré sa couleur dense, vraiment noire. Sous des conditions de température et d'hygrométrie naturellement régulées, le nectar s'affine - pour moitié en fût de chêne américain, qui lègue une vanille et un cacao opulents, pour l'autre moitié en fût de chêne français, qui transmet cette épice douce et ce pain grillé, tartiné de confiture de cassis. Une puissance chaleureuse émane de cette entente cordiale. Préservée par une charpente racée, de grande ampleur, cette alliance harmonieuse supportera sans craquer le poids des ans.

Dom. Bénazeth : Le vigneron

Frank Benazeth a suivi les traces de ses parents vignerons et repris en 1987 le domaine familial (35 ha), établi sur les contreforts de la Montagne Noire. Plus original, il élève depuis 1998 une cuvée en barrique sous les stalactites du gouffre géant de Cabrespine.

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Détail du vin Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Frank Benazeth Aragonite 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. BÉNAZETH

la Fiche du producteur

Appellation :