FRANÇOISE ET DENIS CLAIR Clos de Tavannes 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 1ercru jouxte l'appellation chassagne. Son nom vient de la famille de Saulx Tavannes qui eut un temps la possession de la seigneurie laïque de Chambolle-Musigny. Des arômes de cassis, de mûre et de cerise noire composent un nez agréable, relayé par une bouche ample, étoffée, soyeuse, portée par des tanins et un boisé fins.

Françoise Et Denis Clair : Le vigneron

Créé par Françoise et Denis Clair en 1986 à partir de 5 ha, ce domaine souvent en vue pour ses saint-aubin et ses santenay couvre aujourd'hui 14 ha, avec une petite activité de négoce en complément. Le fils Jean-Baptiste, arrivé en 2000, assure les vinifications depuis 2011.

Détail du vin Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Françoise Et Denis Clair Clos De Tavannes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joue de bœuf braisée aux carottes.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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