FRANÇOIS VILLARD Le Grand Vallon 2015 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

François Villard signe un superbe condrieu 2015, complexe, ouvert sans réserve sur de fins arômes d'abricot, de tilleul, de camomille, de rose et de violette qui s'affirment à l'aération. Ces mêmes arômes s'épanouissent aussi dans une bouche ample, riche, généreuse, ciselée par une fine acidité qui porte très loin la finale. Bâti pour une très longue garde.

François Villard : Le vigneron

Vigneron réputé de la vallée du Rhône nord, François Villard, ancien cuisinier, s'est installé en 1989 à Saint-Michel-sur-Rhône pour créer son vignoble : 34 ha aujourd'hui dans cinq crus, complétés par une petite activité d'achat de raisin. Dans son chai cathédrale naissent de beaux vins dans les deux couleurs.

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Détail du vin François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin François Villard Le Grand Vallon 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.

Garde :

2020 - 2027

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

FRANÇOIS VILLARD

la Fiche du producteur