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FRANÇOIS BOHN Dorfburg Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ancien apporteur de raisins, François Bohn exploite 8 ha autour d’Ingersheim, à l’ouest de Colmar. Il s’est lancé dans la vinification en 1998, et les amateurs de vins d’Alsace ne peuvent que s’en féliciter, car il a déjà décroché trois coups de cœur, notamment pour des gewurztraminers. Ce lieu-dit du Dorfburg (un terroir marno-calcaire voisin du grand cru Florimont) a donné ainsi naissance à des vendanges tardives 2004 jugées exceptionnelles. Le 2007 séduit par son nez intense aux nuances de fruits jaunes. Assez rond à l’attaque, c’est un vin puissant, chaleureux et concentré. (Sucres résiduels: 100 g/l.)

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

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Domaine Meyer-Fonné Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2021 (Moelleux)

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Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2018

249 €

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Détail du vin François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 950 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bohn Dorfburg Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
950 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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