FRANÇOIS BOHN 2007 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

François Bohn 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installé en 1992, François Bohn a été apporteur de raisins avant de construire sa cave. Il élabore ses vins depuis 1998 et a convaincu: déjà trois coups de cœur! Issu de graves de la Fecht, terroir qui s'étend à l'est d'Ingersheim vers Colmar, son gewurztraminer 2007 ne déçoit pas. La robe jaune d'or annonce un nez intense aux arômes de fruits exotiques bien mûrs, voire compotés, relevés de la touche épicée caractéristique. Tout aussi aromatique, sur la rose, le litchi et le miel, la bouche dévoile une remarquable matière, riche, concentrée et chaleureuse, équilibrée par une belle fraîcheur. Cette bouteille, qui accompagnera des spécialités asiatiques ou des desserts aux fruits, pourra attendre cinq ans. (Sucres résiduels: 37 g/l.)

Détail du vin François Bohn 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bohn 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bohn 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bohn 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bohn 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bohn 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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