FRANCIS MURÉ 2010 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Francis Muré 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le sylvaner est souvent associé au Bas-Rhin. Celui-ci naît à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar, au débouché de la Vallée Noble – laquelle qui vient d'être élevée au rang de dénomination communale. Dans ce secteur particulièrement abrité et sec, Francis Muré exploite ses cépages avec succès. Le sylvaner 2005 décrocha naguère un coup de coeur. Le 2010 a peu à lui envier. D'un jaune pâle à reflets dorés, il s'ouvre sur un fruité très fin, nuancé de notes végétales. Il s'impose surtout en bouche: ample et vif à la fois, c'est un vin structuré, racé, d'un remarquable équilibre. Les arômes? De la poire, du coing, et une plaisante touche de foin fraîchement coupé en finale. Pour une viande blanche. (Sucres résiduels: 1 g/l.)

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Détail du vin Francis Muré 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francis Muré 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francis Muré 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francis Muré 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francis Muré 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francis Muré 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

FRANCIS MURÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace sylvaner