FRANCIS BECK ET FILS Hertenstein Sélection de grains nobles 2015 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu d'un terroir sablonneux riche en galets, ce liquoreux jaune d'or aux reflets orangés s'ouvre sur des notes concentrées d'agrumes confits et d'abricot. Ces fruits maintiennent leur alliance dans un palais ample, gras et long, soutenu en finale par une délicate acidité citronnée. Une très belle matière pour ce vin profond, équilibré et droit, encore discret dans son expression aromatique. (Sucres résiduels : 145 g/l. ; bouteilles de 50 cl.)

Francis Beck Et Fils : Le vigneron

Installé en 1974 sur le domaine familial proche de l'église romane Sainte-Marguerite, Francis Beck quitte la coopérative et fonde son domaine avec son épouse Monique. Installé en 2004, leur fils Julien, œnologue, perpétue avec Céline l'exploitation familiale. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 10 ha autour d'Epfig, important village viticole proche de Barr. Les vinifications se font sans levurage.

Détail du vin Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Francis Beck Et Fils Hertenstein Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte à la rhubarbe.

Garde :
2020 - 2028
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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