FOURÉ-ROUMIER-DE FOSSEY 2007 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Maison de négoce créée en 2006 par trois amis. Ce chardonnay est issu de vignes trentenaires implantées sur un terroir marno-calcaire. Fermenté en fût, bâtonné régulièrement, il livre un nez intense de fruits exotiques, rafraîchi par une pointe de minéralité. La bouche est structurée et bien équilibrée entre chaleur et vivacité. On attendra un an pour un meilleur fondu.

Détail du vin Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 180 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fouré-roumier-de Fossey 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 180 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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