FONTENELLES Élysée 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Fontenelles élysée 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Coup de cœur dans l'édition précédente, cette cuvée fait à peine moins bien cette année. On retrouve avec enthousiasme ce même nez de fruit torréfié qui témoigne d'un élevage (9 mois de fûts) sur mesure. Généreux et riche, le palais déroule une chair voluptueuse, tout en équilibre entre tanins gras et fraîcheur préservée. La longue finale finement toastée confirme le juste usage de la barrique. À laisser en cave si on résiste au charme de sa jeunesse.

Dom. De Fontenelles : Le vigneron

Domaine familial situé sur le versant nord de l'Alaric. En cinq générations, sa surface est passée de 7 à 40 ha. Aux commandes depuis 1993, Thierry et Nelly Tastu misent sur la qualité.

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Détail du vin Fontenelles élysée 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fontenelles élysée 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fontenelles élysée 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fontenelles élysée 2018 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fontenelles élysée 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fontenelles élysée 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fontenelles élysée 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
33 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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