FONTAINEBLEAU 2016 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Fontainebleau 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le duo classique grenache-cinsault joue ici une partition gourmande, avec un nez sur les fruits mûrs et l'abricot sec, prélude à une bouche d'une rondeur suave et de bonne persistance.

Dom. Fontainebleau En Provence : Le vigneron

L'eau est omniprésente au Ch. Fontainebleau : fontaines moussues et canaux de pierre de l'époque romaine forment un véritable réseau d'irrigation. Racheté en 2009 par Jean-Louis Bouchard, président d'une société de services numériques, ce domaine de 25 ha, enclavé dans la forêt, a retrouvé tout son dynamisme après avoir bénéficié d'importants travaux de rénovation. Sous l'impulsion de l'oenologue Valérie Courrèges, il a engagé sa conversion bio (biodynamie) en 2013.

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Détail du vin Fontainebleau 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fontainebleau 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fontainebleau 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Fontainebleau 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fontainebleau 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fontainebleau 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Fontainebleau 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard aux pêches.

Garde :

2017 - 2018

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. FONTAINEBLEAU EN PROVENCE

la Fiche du producteur