FELDBAUM-KAES 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Feldbaum-kaes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un nouveau nom dans le Guide: celui d'Henri Kaes, qui s'est installé en 2009 sur le domaine familial (8 ha), BTS en poche. L'exploitation a son siège à Molsheim, dans une maison à colombages de 1533. Son pinot noir, élevé en cuve, arbore une robe grenat aux reflets violets et s'ouvre sur un fruité légèrement grillé. Après une attaque nerveuse, il évolue avec une certaine élégance sur des tanins souples. Une bouteille pour maintenant, qui s'entendra avec la charcuterie traditionnelle ou les grillades servies à l'auberge vigneronne située dans le même cadre.

Détail du vin Feldbaum-kaes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Feldbaum-kaes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Feldbaum-kaes 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Feldbaum-kaes 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Feldbaum-kaes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Feldbaum-kaes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Feldbaum-kaes 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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