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FABIEN CASTAING À la bonne heure 2021 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Périgord
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable
coup de cœur

Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La bonne heure ? Certainement celle de l'apéro, avec des tapas. Ce rosé saumon, issu pour l'essentiel du merlot (95 %) y fera merveille. Expressif, floral, acidulé, légèrement amylique au nez, suave en attaque, persistant, il conjugue volume et vivacité. Son ampleur lui permettra aussi d'accompagner un repas.

Sarl Vins Et Vignobles Castaing : Le vigneron

À la tête depuis 2008 d'un vignoble familial de 55 ha sur la rive gauche de la Dordogne (Ch. Moulin Pouzy), complété en 2016 par le Ch. des Mailleries (12 ha en bio), Fabien Castaing propose sous son nom des vins de négoce, diffusés par une structure créée en 2011.

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Détail du vin Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fabien Castaing à La Bonne Heure 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

Garde :
2022 - 2023
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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