ESCARAVATIERS Domaine 2010 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Escaravatiers Domaine 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installé à l'emplacement d'une ancienne villa romaine, le domaine, propriété de la famille Costamagna depuis 1928, étend son vignoble de 35,8 ha sur un sol argilo-calcaire. Assemblage de grenache (75 %) et de cinsault, cette cuvée présente une robe rose tendre brillante et lumineuse. Tout aussi agréable, le nez révèle avec intensité des arômes de mangue, d'ananas et d'agrumes. L'attaque est franche, l'équilibre basé sur la rondeur et la souplesse, soutenu par une plaisante fraîcheur. Les arômes, gourmands et persistants, évoquent la poire et les fruits exotiques. À essayer avec des sushis. Le rosé 2010 Château (8 à 11 €; 10 000 b.), marqué par son élevage en barrique, est cité.

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Détail du vin Escaravatiers Domaine 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Escaravatiers Domaine 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Escaravatiers Domaine 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Escaravatiers Domaine 2010 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Escaravatiers Domaine 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Escaravatiers Domaine 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DES ESCARAVATIERS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence