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ÉRIC ROMINGER Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Éric Rominger exploite 12 ha en haute Alsace, dont 35 % en grand cru. Un riesling 1996 du Zinnkoepflé valut à son domaine un coup de coeur et la Grappe de bronze du Guide. Le nom de ce majestueux coteau, à cheval sur les communes de Westhalten et de Soultzmatt, signifie ""colline du Soleil"". Jadis, les Germains vénéraient l'astre du jour au sommet de cette hauteur aride, protégée de l'humidité par les plus hauts sommets vosgiens. C'est de ce terroir calcaro-gréseux que provient ce gewurztraminer issu d'une culture en biodynamie. Le nez, précis, associe la rose et des nuances de poire confite. Dans le même registre floral, la bouche séduit par son équilibre et son élégance. À servir dès maintenant avec du foie gras. (Sucres résiduels: 50 g/l.)"

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Détail du vin Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Rominger Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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