ÉRIC ET YVES THOMAS Brut - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : - de 5 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Éric Et Yves Thomas Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Deux cousins ont repris en 1995 le domaine des parents. Ils ont monté un chai moderne et travaillent avec soin les raisins des vignes du plateau, dont l'abbaye de Marmoutier était propriétaire au Moyen Âge. Les ceps ne sont plus les mêmes bien sûr, mais leur potentiel demeure. Ils sont à l'origine de cette méthode traditionnelle couleur jaune paille, aux bulles fines. Les évocations de fleurs blanches et de fruits secs indiquent une grande maturité. Franche et légère, la bouche révèle une légère amertume qui lui donne du relief. Pour un apéritif classique.

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Détail du vin Éric Et Yves Thomas Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Et Yves Thomas Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Et Yves Thomas Brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Et Yves Thomas Brut blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Et Yves Thomas Brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

GAEC YVES ET ÉRIC THOMAS

la Fiche du producteur

Appellation :