ÉRIC ET FRANÇOIS CARREL Jongieux Pinot 2011 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Éric Carrel a vinifié à la bourguignonne son hectare de pinot noir, qu'il a vendangé à la main, égrappé, laissé macérer vingt jours, puis élevé deux mois en fût. Il en tire ce vin aimable à la robe couleur fraise, qui commence à prendre des nuances tuilées, et au nez intense de griotte. La bouche, fine et légère, indique un vin à boire dans l'année, sur une viande rouge.

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Détail du vin Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Et François Carrel Jongieux Pinot 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

FRANÇOIS ET ÉRIC CARREL

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)