ÉRIC ET EMMANUEL DAMPT 2013 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Plus habitués à vinifier des chardonnays, Éric et Emmanuel Dampt ne sont pas moins habiles avec le pinot noir. Cet irancy très typé en témoigne. Les arômes de griotte et de sous-bois s'emparent du nez, relayés par une bouche longue et bien charpentée, aux tanins fins. Du caractère et de l'élégance.

Vignoble Dampt : Le vigneron

Un père, Bernard Dampt, vigneron à Collan de 1980 à 1998, comme trois générations avant lui ; trois fils, Éric, Emmanuel et Hervé ; plusieurs exploitations : une pour chaque frère, une pour la fratrie. Les frères sont indissociables, mais chacun a son rôle à jouer, et tous font leurs propres vins.

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Détail du vin Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Éric Et Emmanuel Dampt 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon persillé.

Garde :

2017 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VIGNOBLE DAMPT

la Fiche du producteur