ÉRIC COTTAT La Vallée des vignes 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La Vallée des vignes voit se succéder des sols calcaires et argilo-calcaires sur lesquels poussent les ceps de sauvignon qu'Éric Cottat a réunis dans cette cuvée d'abord sur la retenue, qui révèle quand on l'aère, des notes de fleurs coupées (jacinthe, rose) et d'agrumes. Franche en attaque, dense et volumineuse, la bouche confirme les arômes floraux du nez. Équilibré par une certaine vivacité, ce sancerre est déjà plaisant mais pourra aussi être gardé deux à trois ans en cave.

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Détail du vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

ÉRIC COTTAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre