ÉRIC COTTAT La Vallée des vignes 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Éric Cottat conduit depuis 1990 cette exploitation située à Thou, village typique du Pays Fort, en bordure de la grande Sauldre. À partir de vignes de vingt ans, implantées sur sol argilo-calcaire et de caillottes, il a élaboré un sancerre au nez dominé par de fines notes de fruits. Ronde et grasse en attaque, la bouche se fait ensuite vive et minérale. Un vin équilibré, à servir sur des fruits de mer.

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Détail du vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

ÉRIC COTTAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre