ÉRIC BOUSSEY 2013 - blanc

Bourgogne • Santenay

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Éric Boussey 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce simplevillageor éclatant a su se hisser au sommet, disputant la finale des coups de coeur. Ses atouts ? Un nez expressif et complexe de pêche, de poire williams, de brioche, d'amande grillée ; une bouche tout aussi complexe, à la fois ample et fraîche, d'une grande longueur. À découvrir dès l'année qui vient.

Earl Dom. éric Boussey : Le vigneron

Grande famille de vignerons de Monthelie, les Boussey exploitent plusieurs AOC en Côte de Beaune. Éric, installé en 1981, a complété son activité en 2007 par une structure de négoce.

Vins de Santenay

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Détail du vin Éric Boussey 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Boussey 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Boussey 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Boussey 2013 blanc ont-elles été produites ? 580 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Boussey 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Boussey 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Boussey 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Éric Boussey 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot grillé.

Garde :

2016 - 2019

Production :

580 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. ÉRIC BOUSSEY

la Fiche du producteur