ENGEL Tradition 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Engel Tradition 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Avec ses reflets dorés, son nez mûr, teinté de miel et d'épices, et sa bouche ample et suave en attaque, d'une belle puissance, aux arômes de bergamote, ce riesling présente un côté riche et gourmand. Une fine amertume conclut plaisamment la dégustation. (Sucres résiduels : 4,5 g/l.)

Dom. Engel Frères : Le vigneron

Établie au cœur de l'Alsace viticole, au pied du château du Haut-Kœnigsbourg, la famille commercialise son vin depuis 1958. Les frères Engel exploitent aujourd'hui 20 ha de vignes, dont une bonne part est située dans le grand cru Praelatenberg. Hubert est aux vignes, Christian au chai, rejoint aujourd'hui par Pierre, qui représente la troisième génération. Domaine en bio certifié depuis 2014.

Détail du vin Engel Tradition 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Engel Tradition 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Engel Tradition 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Engel Tradition 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 870 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Engel Tradition 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Engel Tradition 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Engel Tradition 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Engel Tradition 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2025
Production :
2 870 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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