ENCLOS DES ANGES Calvi 2011 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Enclos Des Anges Calvi 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Richard Spurr, ancien winemaker d'origine anglaise, s'est épris de la Corse et a créé l'Enclos des Anges en 2007. Il signe un 2011 au nez concentré de fruits noirs et de thym. La bouche est à l'unisson, concentrée, charnue et finement boisée, toutefois assez souple pour que l'on puisse consommer ce vin dès à présent, sur une assiette de charcuteries (corses de préférence).

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Détail du vin Enclos Des Anges Calvi 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Enclos Des Anges Calvi 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Enclos Des Anges Calvi 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Enclos Des Anges Calvi 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Enclos Des Anges Calvi 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS ENCLOS DES ANGES

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)