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ÉLISE DECHANNES - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Élise Dechannes rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une nouvelle venue dans ces pages : Élise Dechannes. Cette dernière a abandonné une carrière dans la banque pour reprendre en 2007 l'exploitation de ses parents, qui couvre 4,6 ha dans le joli village des Riceys (Aube), réputé pour son rosé tranquille. Largement majoritaire dans ce secteur méridional du vignoble, le pinot noir seul est à l'origine de ce champagne rosé, issu de macération. Cette vinification par saignée a donné une robe d'un rose profond, et un fruité intense, sur la fraise, la cerise et la groseille, qui se prolonge dans un palais plaisant par sa fraîcheur. Pour l'apéritif ou une salade de fruits rouges pas trop sucrée. (RM)

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Détail du vin Élise Dechannes rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Élise Dechannes rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Élise Dechannes rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Élise Dechannes rosé ont-elles été produites ? 2 117 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Élise Dechannes rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Élise Dechannes rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 117 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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