EINHART Westerberg 2009 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Einhart Westerberg 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Voici un coup de cœur plutôt «nordiste», puisque Rosenwiller est situé à une trentaine de kilomètres de Strasbourg. Installé en 1991, Nicolas Einhart a pratiqué la lutte raisonnée pendant dix ans: une étape vers le bio puisqu’il termine bientôt sa période de conversion. Et il renoue avec les coups de cœur! Avec un pinot gris issu du Westerberg, vaste coteau plein sud aux sols argilo-calcaires. Elégant au nez, ce 2009 associe des notes fumées et fruitées. Concentré, harmonieux et d’une persistance hors du commun, il n’atteindra pas son apogée avant cinq à sept ans. Bœuf mis à part, il devrait pouvoir s’entendre avec toutes sortes de mets. (Sucres résiduels: 18 g/l.)

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Détail du vin Einhart Westerberg 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Einhart Westerberg 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Einhart Westerberg 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Einhart Westerberg 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Einhart Westerberg 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Einhart Westerberg 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE EINHART

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris