EBLIN-FUCHS Zellenberg 2005 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Descendants d'une lignée de vignerons remontant au XIII^es., Christian et Joseph Eblin sont à la tête de 10 ha de vignes qu'ils conduisent en biodynamie. D'origine marno-gréseuse, le riesling qu'ils ont soumis au jury est un archétype du cépage avec son nez élégant et citronné, son attaque vive et son palais équilibré, sec et persistant. Il aimera les fruits de mer. (Sucres résiduels: 2 g/l.)

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Détail du vin Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eblin-fuchs Zellenberg 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL EBLIN-FUCHS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling