DOUDET-NAUDIN 2014 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Doudet-naudin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin à l'aromatique intense, sur des notes de cassis, de fruits rouges et une pointe florale. Après une attaque nette, le palais fait preuve de fraîcheur et de concentration, épaulé par des tanins fondus et un bon boisé, doux et vanillé. L'ensemble devrait encore gagner en complexité avec la garde.

Sas Doudet-naudin Et Cie : Le vigneron

Fondée en 1849 par Albert Brenot et acquise par la famille Doudet en 1933, la maison de négoce Doudet-Naudin propose des cuvées issues de terroirs restreints. Elle est depuis 2014 la propriété de Christophe Rochet, épaulé à la direction technique par François Lay. La maison Doudet possède aussi son propre domaine : 13 ha entre Beaune et Pernand, conduits en lutte raisonnée par Isabelle Doudet avec des expérimentations en bio.

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Détail du vin Doudet-naudin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Doudet-naudin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Doudet-naudin 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Doudet-naudin 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Doudet-naudin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Doudet-naudin 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Doudet-naudin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Doudet-naudin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buf en daube.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS DOUDET-NAUDIN ET CIE

la Fiche du producteur