DOUDET-NAUDIN 2013 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Doudet-naudin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Voilà un gevrey-chambertin bien dans l'idée que l'on se fait des vins de l'appellation : solide, charpenté. Au nez, les fruits noirs sont mis en valeur par un beau boisé. En bouche, les tanins sont bien en place, avec une belle fraîcheur en soutien. Un vin qui doit vieillir favorablement.

Sas Doudet-naudin Et Cie : Le vigneron

Fondée en 1849 par Albert Brenot et acquise par la famille Doudet en 1933, la maison Doudet-Naudin est un négoce de Savigny-lès-Beaune qui propose des cuvées issues de terroirs restreints. Unique propriétaire depuis 2014, Christophe Rochet est épaulé par Isabelle Doudet à la direction technique et par Bertrand Straebler comme maître de chai. La maison Doudet possède aussi son propre domaine : 11 ha entre Beaune et Pernand, conduits en lutte raisonnée avec des expérimentations en bio.

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Détail du vin Doudet-naudin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Doudet-naudin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Doudet-naudin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Doudet-naudin 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 256 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Doudet-naudin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Doudet-naudin 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Doudet-naudin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Doudet-naudin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :

2019 - 2026

Production :

4 256 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS DOUDET-NAUDIN ET CIE

la Fiche du producteur