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DOMAINES VINSMOSELLE Auxerrois Vin de paille 2015 • Gd 1er cru - blanc

Vins du Luxembourg • Moselle luxembourgeoise
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaines Vinsmoselle Auxerrois Vin De Paille 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une curiosité : le cépage auxerrois vinifié en vin de paille. À la robe intense, jaune doré, répond un nez puissant et généreux, déployant une gamme complexe de fruits jaunes rehaussés d'une légère touche vanillée. La bouche suit la même ligne et s'impose par son ampleur. La longue finale laisse une impression de richesse.

Domaines Vinsmoselle (cave Wellenstein) : Le vigneron

Fondée en 1930, cette coopérative représente aujourd'hui le plus grand site des Domaines Vinsmoselle, un groupement de six caves qui rassemblent 130 collaborateurs et 300 familles de vignerons cultivant plus de 800 ha de vignes. C'est dans cette cave de Wellenstein qu'a lieu le pressurage des vins de paille.

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Détail du vin Domaines Vinsmoselle Auxerrois Vin De Paille 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaines Vinsmoselle Auxerrois Vin De Paille 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaines Vinsmoselle Auxerrois Vin De Paille 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Domaines Vinsmoselle Auxerrois Vin De Paille 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaines Vinsmoselle Auxerrois Vin De Paille 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras compotée de mangues.

Garde :
2017 - 2022
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle luxembourgeoise
la Fiche appellation

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