DOMAINES PAUL MAS Cabernet Merlot Vignes de Nicole 2021 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Dans le catalogue Paul Mas de l'année, la palme va à cet assemblage bordelais élevé en fûts américains (80 %). Au nez, un concentré de fruits noirs et de violette pimenté de graphite et d'épices douces. Sérieuse mais déjà délicieuse, ourlée de tanins gras et sans austérité, la bouche restitue ces parfums débridés et y ajoute une note de garrigue qui s'éternise en finale. Gourmand et structuré, à boire ou à garder, voilà un rouge très polyvalent qui devrait plaire à beaucoup.

Domaines Paul Mas : Le vigneron

Vigneron-négociant, Jean-Claude Mas dispose d'un vaste vignoble de plus de 600 ha en propre constitué par quatre générations, auxquels s'ajoutent les apports des vignerons partenaires (1 300 ha).

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Détail du vin Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

Garde :
2023 - 2027
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaines Paul Mas Cabernet Merlot Vignes De Nicole 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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