DOMAINE YVES CHALEY ET FILLE Cuvée de la Tour Saint-Denis Les Cloupetits 2009 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Yves Chaley et sa fille travaillent ensemble cette parcelle de 4,2 ha plantée sous la tour Saint-Denis, vestige de l'ancienne collégiale de Vergy. Après un élevage de douze mois en fût neuf, le vin ressort avec des notes de framboise, de cerise, des tanins encore fermes et une belle persistance. À attendre trois ans avant de le servir sur un coq au vin.

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Détail du vin Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge ont-elles été produites ? 16 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yves Chaley Et Fille Cuvée De La Tour Saint-denis Les Cloupetits 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

16 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOMAINE YVES CHALEY ET FILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits