DOMAINE WEINBACH Clos des Capucins Cuvée Sainte-Catherine 2003 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Weinbach Clos Des Capucins Cuvée Sainte-catherine 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Une ancienne et vaste propriété d'origine monastique, cultivée dès le Moyen Age et donnée aux capucins en 1612. Après maints incendies et péripéties, elle fut acquise par les ascendants de Théo Faller. Elle est maintenant conduite par Colette Faller et ses filles. Né d'un sol sablo-granitique, ce 2003, expressif et complexe, mêle au nez des notes d'agrumes et des nuances toastées. Assez vif, racé, il est équilibré et persistant. Un vin prometteur à attendre un an ou deux. (Sucres résiduels: 4,5 g/l.)

Détail du vin Domaine Weinbach Clos Des Capucins Cuvée Sainte-catherine 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Weinbach Clos Des Capucins Cuvée Sainte-catherine 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Weinbach Clos Des Capucins Cuvée Sainte-catherine 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Weinbach Clos Des Capucins Cuvée Sainte-catherine 2003 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Weinbach Clos Des Capucins Cuvée Sainte-catherine 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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