DOMAINE VINCENT GIRARDIN Clos de Tavannes 2007 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Il a déménagé son négoce du côté de la gare de Meursault mais retrouve ses racines santenoises à travers deux 1ers crus distingués d'une étoile. Vincent Girardin, qui ne fait rien comme les autres, propose un Clos de Tavannes en version chardonnay, à l'or brillant et aux fines senteurs de fruits blancs, d'acacia et de vanille. Fraîcheur et gras s'équilibrent dans un palais floral au boisé bien intégré. Pour le printemps prochain avec un fromage de vache un peu crémeux. Le 1er cru Les Gravières rouge 2007, issu de vieilles vignes, mêle le fruit rouge au sous-bois dans une bouche ronde et assez puissante.

Détail du vin Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Girardin Clos De Tavannes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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