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DOMAINE VIN DU DIABLE Œil du diable Cortaillod 2010 - rosé

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Domaine Vin Du Diable œil Du Diable Cortaillod 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Regroupant une vingtaine de vignerons-coopérateurs et près de 50 ha de vignes, cette cave est digne du plus grand intérêt, notamment grâce à la diversité des cépages et des terroirs qu'elle propose et pour la qualité régulière de sa production, le fruit du travail conjoint des producteurs et du maître de chai Janine Schaer. Le domaine des vins du Diable représente la gamme prestige de la Cave des Coteaux. Il est constitué de 6 ha situés sur la commune de Cortaillod avec un encépagement à majorité de pinot noir. Cet œil-de-perdrix couleur saumon dévoile un nez délicat dominé par des arômes de gelée de coing. Riche, gras et doux (notes de caramel au lait), le palais est ciselé par un léger perlant qui apporte fraîcheur et longueur. Le compagnon idéal à l'apéritif. Le pinot gris Terra ancestra 2010 est également à découvrir; il sera parfait pour accompagner un poisson du lac.
donner votre avis

Détail du vin Domaine Vin Du Diable œil Du Diable Cortaillod 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vin Du Diable œil Du Diable Cortaillod 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vin Du Diable œil Du Diable Cortaillod 2010 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vin Du Diable œil Du Diable Cortaillod 2010 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vin Du Diable œil Du Diable Cortaillod 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

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