DOMAINE TERRE DE MISTRAL Sainte-Victoire Rosalie 2012 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin remarquable

Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Denis Gueury et Serge Davico décident en 2007 de s'associer afin de partager cette passion commune pour leur terroir provençal. Pendant que Denis s'occupe de l'oliveraie et du moulin à huile, Serge s'affaire au chai. Pour leur première sélection dans le Guide, ils proposent deux cuvées d'un rose léger à la teinte melon. La cuvée Rosalie dévoile une intense palette aromatique où s'entremêlent les agrumes, les fruits exotiques, la framboise et la menthe poivrée. La bouche en parfaite harmonie prolonge l'expression fruitée, s'équilibre parfaitement entre gras et fraîcheur. La finale est longue, charnue et laisse un souvenir d'un vin savoureux, pour la table. Un beau caractère empreint de gourmandise fruitée (pamplemousse, pêche de vigne) avec une touche minérale caractérise la cuvée Nadia 2012 rosé (11 à 15 € ; 12 000 b.), qui se démarque aussi par son volume et son élégance. Elle obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé ont-elles été produites ? 53 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terre De Mistral Sainte-victoire Rosalie 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. TERRE DE MISTRAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence