DOMAINE SERRELONGUE Extrait de passion 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Fils de vigneron en cave coopérative, Julien Fournier a effectué sa première vinification en 2003 sur le domaine familial – 6 ha de vignes plantés de vieux ceps de grenache, de syrah, de mourvèdre et de carignan, pour la plupart âgés de plus de soixante ans et vendangés à la main. Des trois premiers cépages, il a extrait cette cuvée à la robe noire ornée de reflets violines, au nez profond et épicé, et au palais bien structuré sans rudesse, aromatique (fruits mûrs, piment, pointe mentholée) et boisé avec mesure. Tout indiqué pour une côte de boeuf, dès la sortie du Guide.

Détail du vin Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Serrelongue Extrait De Passion 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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