DOMAINE SAINT-NICOLAS Brem Le Poiré 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cette année, Thierry Michon fête ses vingt-cinq ans à la tête de sa propriété qui domine la mer. Il conduit ses 36 ha en biodynamie depuis 1995 et propose une cuvée élevée quinze mois en fût. Assemblage de négrette et de pinot noir, ce 2007 présente une robe très profonde et intense. Le nez de cerise est nuancé d'un fin boisé qui apporte une belle complexité. Les fruits mûrs dominent une bouche riche, souple et puissante. L'élevage sous bois a été parfaitement maîtrisé. Un vin un peu atypique mais généreux.

Détail du vin Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fiefs-vendéens
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-nicolas Brem Le Poiré 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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