DOMAINE SAINT-JACQUES La Fosse 1999 • 1er cru - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Etape sur le chemin de Compostelle, ce domaine possède des caves du XIIIes. et de vieux pressoirs présentés dans la cuverie datant du XVIIIes. Ce vin est né de l'un des climats du groupe Marissou, Chapitre, etc. situés en dessous du grand coteau. Déjà dans le grenat, il suggère l'amande grillée. Nez et bouche sont marqués par le fût, mais la griotte n'est pas absente et la matière devrait bien évoluer. Encore tannique, c'est une épée dans son fourreau. Quand elle en sortira (dans cinq ans?), une belle passe d'armes en perspective. Coup de coeur en l'an 2000 pour le même climat millésimé 96.

Détail du vin Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jacques La Fosse 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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