DOMAINE ROUGEYRON Châteaugay Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 2012, David Rougeyron s'est associé à son père Roland pour poursuivre la tradition viticole sur ces terres de cendres volcaniques. Il signe une cuvée de gamay issue de vignes de soixante-dix ans, élevée dans une cave creusée dans le tuf. Ce 2012 pourpre intense dévoile un nez capiteux de fruits rouges (cerise) qui laisse place à un palais souple, ample, bien structuré par de fins tanins et relevé en finale par de légères notes épicées. Un vin harmonieux, à apprécier dès la sortie du Guide, sur une viande rouge ou sur un fromage d'auvergne de caractère.

Détail du vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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